Per un sorriso da spot mangia le mele con il formaggio


Le bibite gassate fanno meno danni alla salute dei denti delle mele troppo zuccherine. La notizia arriva dai ricercatori del King College London (Regno Unito), che hanno redatto la classifica degli alimenti che nel tempo possono creare problemi ai denti. Sotto osservazione dei ricercatori 1000 volontari, tra uomini e donne, di età compresa tra i 18 e i 30 anni, di tutti è stata analizzata l’usura dei denti con il passare degli anni.

Alla fine della ricerca è emerso che le persone ghiotte di mele hanno 3,7 volte più probabilità di subire danni alla dentina rispetto a quelle che consumavano abitualmente bibite in lattina.
Questo – spiegano però i ricercatori – non vuol dire bandire le mele dall’alimentazione, è bene invece accostarvi latte e formaggi per recuperare il calcio perso a causa degli acidi.

Lo studio è stato pubblicato sul Journal of Dentistry.

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